LACTALIS FOOD SERVICE FRANCE
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LACTALIS FOOD SERVICE FRANCE
France
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Laurent Lombaert
Ne travaille pas exclusivement avec BW
Responsable grands comptes
02 99 26 66 66
laurent.lombaert@lactalis.fr
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Présentation
Lactalis FoodService France est la division du Groupe Lactalis dédiée à la consommation hors foyer sur le marché français. Elle s‘appuie sur le savoir laitier du groupe avec ses 68 laiteries, fromageries et beurreries installées en France, transformant les 5,5 milliards de litre de lait collectés auprès de 12 800 producteurs.
Lactalis FoodService France apporte ainsi une gamme complète de produits laitiers, portions individuelles à déguster ou ingrédients culinaires laitiers de haute qualité, dans des conditionnements adaptés aux besoins de tous les utilisateurs de la restauration et de la boulangerie pâtisserie, pour exprimer le meilleur de soi-même.
Cette quête de l’excellence se retrouve dans ses nombreux partenariats noués avec des évènements et associations de chefs : le Guide Michelin, le Chef de l’Année, les Meilleurs Ouvriers de France …
Ses marques Président Professionnel, Galbani Professionale, Lactel Professionnel ou Fromages & Chefs, incarnent l’art et l’inspiration culinaire au service du bien-manger, sain et équilibré.
Sa volonté d’accompagner les chefs au quotidien s’exprime aussi au travers de ses trois concours : « Création et Saveurs » qui permet aux jeunes chefs talentueux étoilés de demain, d’exercer leur art, « De l’École aux Étoiles » qui s’adresse aux élèves des Lycées hôteliers, dans le cadre de son partenariat avec L’Éducation Nationale et le tout nouveau « Pizza a Due » autour de la cuisine Italienne.
Lactalis FoodService France, 20 ans de passion des produits laitiers au service des professionnels.